عن هذه الأكلة
دجاج يُطهى ببطء في الخل وصلصة الصويا والثوم وورق الغار والفلفل الأسود حتى يطرى ويلمع. وكثيراً ما يُسمّى الأدوبو الطبق الوطني، ويُحضَّر أيضاً بلحم الخنزير في أحيان كثيرة.
المكونات الأساسية
دجاج، خل، صلصة صويا، ثوم، ورق غار
لكل 100 غرام: نحو 123 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
دجاج يُطهى ببطء في الخل وصلصة الصويا والثوم وورق الغار والفلفل الأسود حتى يطرى ويلمع. وكثيراً ما يُسمّى الأدوبو الطبق الوطني، ويُحضَّر أيضاً بلحم الخنزير في أحيان كثيرة.
دجاج، خل، صلصة صويا، ثوم، ورق غار