عن هذه الأكلة
"يخنة الصيّاد" المطهوّة ببطء من الملفوف المخمّر والملفوف الطازج مع لحم الخنزير والنقانق والفطر. وتضيف وصفات كثيرة أيضاً قليلاً من النبيذ الأحمر.
المكونات الأساسية
ملفوف مخمّر، ملفوف، لحم خنزير ونقانق خنزير، فطر، نبيذ أحمر (غالباً)
لكل 100 غرام: نحو 111 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
"يخنة الصيّاد" المطهوّة ببطء من الملفوف المخمّر والملفوف الطازج مع لحم الخنزير والنقانق والفطر. وتضيف وصفات كثيرة أيضاً قليلاً من النبيذ الأحمر.
ملفوف مخمّر، ملفوف، لحم خنزير ونقانق خنزير، فطر، نبيذ أحمر (غالباً)