عن هذه الأكلة
أرز حلو يُطهى مع دبس التمر أو السكر والزعفران والهيل. ويُقدَّم تقليدياً إلى جانب السمك المقلي أو المشوي.
المكونات الأساسية
أرز، دبس التمر، زعفران، هيل، سمن، سمك مقلي
لكل 100 غرام: نحو 160 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
أرز حلو يُطهى مع دبس التمر أو السكر والزعفران والهيل. ويُقدَّم تقليدياً إلى جانب السمك المقلي أو المشوي.
أرز، دبس التمر، زعفران، هيل، سمن، سمك مقلي
حلوى طرية تشبه الهلام، تُصنع من النشا والسكر والسمن والزعفران وماء الورد، وكثيراً ما تُزيَّن بالمكسّرات. وتُقد...
قطع من لحم الضأن تُطهى مع البهارات واللومي، ثم يُطهى الأرز البسمتي في المرق الغني نفسه. وهو الطبق الرئيسي في غ...