أفريقيا جنوب الصحراء الأكلات الشعبية في
الكاميرون
تُسمّى الكاميرون غالباً "أفريقيا المصغّرة"، ويعكس مطبخها هذا التنوّع، من يخنات الخضار الورقية والموز الأخضر إلى السمك المشوي والدجاج المتبّل.
2أكلات
أكلتان
دجاج دي جي
دجاج يُطهى مع الموز الناضج المقلي والجزر والفلفل والفاصولياء الخضراء في صلصة طماطم خفيفة. ويعني اسمه "دجاج الم...
580
سعرة في الحصة (400 غ)
ندوليه
يخنة غنية من أوراق نبات "بيترليف" المغسولة والفول السوداني المطحون، تُطهى مع لحم البقر والروبيان المجفف. وتُعد...
450
سعرة في الحصة (350 غ)
القيم الغذائية تقديرية لحصة منزلية معتادة. تختلف الوصفات والمكونات وأحجام الحصص من بيت لآخر، لذا قد تختلف القيم الفعلية لوجبتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←