عن هذه الأكلة
زلابية هلالية محشوة باللحم المفروم والخضار، تُسلق أو تُقلى. تُحضّرها العائلات معاً تقليدياً في رأس السنة القمرية.
المكونات الأساسية
عجين، لحم مفروم (خنزير أو دجاج)، ملفوف، زنجبيل
لكل 100 غرام: نحو 168 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
زلابية هلالية محشوة باللحم المفروم والخضار، تُسلق أو تُقلى. تُحضّرها العائلات معاً تقليدياً في رأس السنة القمرية.
عجين، لحم مفروم (خنزير أو دجاج)، ملفوف، زنجبيل