عن هذه الأكلة
بط محمّر بجلد رقيق جداً ومقرمش، يُقطَّع أمام الضيوف ويُلفّ في فطائر رقيقة مع الخيار والبصل الأخضر وصلصة الفول الحلوة.
المكونات الأساسية
بط، فطائر قمح رقيقة، خيار، بصل أخضر، صلصة هويسين
لكل 100 غرام: نحو 250 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
بط محمّر بجلد رقيق جداً ومقرمش، يُقطَّع أمام الضيوف ويُلفّ في فطائر رقيقة مع الخيار والبصل الأخضر وصلصة الفول الحلوة.
بط، فطائر قمح رقيقة، خيار، بصل أخضر، صلصة هويسين
زلابية هلالية محشوة باللحم المفروم والخضار، تُسلق أو تُقلى. تُحضّرها العائلات معاً تقليدياً في رأس السنة القمر...
مكعبات دجاج مقلية بسرعة مع الفول السوداني والفلفل الحار المجفف وفلفل سيتشوان في صلصة حلوة حامضة مالحة.