عن هذه الأكلة
يخنة خضار من بروفانس من الباذنجان والكوسة والفلفل والبصل والطماطم، تُطهى ببطء في زيت الزيتون مع الأعشاب.
المكونات الأساسية
باذنجان، كوسة، فلفل، طماطم، بصل، زيت زيتون
لكل 100 غرام: نحو 64 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
يخنة خضار من بروفانس من الباذنجان والكوسة والفلفل والبصل والطماطم، تُطهى ببطء في زيت الزيتون مع الأعشاب.
باذنجان، كوسة، فلفل، طماطم، بصل، زيت زيتون