آسيا الأكلات الشعبية في
جورجيا
يُعرف المطبخ الجورجي بخبز الجبن والزلابية والجوز والأعشاب، وبالولائم الطويلة المسمّاة "سوبرا" التي تضم أطباقاً كثيرة مشتركة.
2أكلات
أكلتان
خاتشابوري أجاري
خبز على شكل قارب محشو بالجبن الذائب، يعلوه صفار بيض وقطعة زبدة تُخلطان مع الجبن على المائدة.
710
سعرة في الحصة (300 غ)
خينكالي
زلابية كبيرة ملفوفة محشوة باللحم المفروم المتبّل والمرق. والحشوة التقليدية خليط من لحم البقر والخنزير، ويُقضم...
500
سعرة في الحصة (300 غ)
القيم الغذائية تقديرية لحصة منزلية معتادة. تختلف الوصفات والمكونات وأحجام الحصص من بيت لآخر، لذا قد تختلف القيم الفعلية لوجبتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←