عن هذه الأكلة
خبز رقيق متعدد الطبقات يُمدّ حتى يصبح رقيقاً جداً، ثم يُطوى ويُطهى على صاج، ويُقدَّم مع شوربة العدس (دال) أو الكاري للغمس.
المكونات الأساسية
دقيق، سمن، بيض، دال العدس
لكل 100 غرام: نحو 210 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
خبز رقيق متعدد الطبقات يُمدّ حتى يصبح رقيقاً جداً، ثم يُطوى ويُطهى على صاج، ويُقدَّم مع شوربة العدس (دال) أو الكاري للغمس.
دقيق، سمن، بيض، دال العدس