تركياعن هذه الأكلة
عجينات صغيرة جداً محشوة باللحم المفروم المتبّل، تُقدَّم تحت اللبن بالثوم ويُسكب فوقها الزبدة المذابة مع رقائق الفلفل الأحمر. وتشتهر مدينة قيصري بأصغرها حجماً.
المكونات الأساسية
دقيق، لحم بقر أو ضأن مفروم، لبن، ثوم، زبدة، فلفل أحمر
القيم الغذائية للحصة الواحدة
500سعرة
الحصة:
طبق واحد · 300 غ
البروتين
24 غ
19% من السعرات
الكربوهيدرات
56 غ
45% من السعرات
الدهون
20 غ
36% من السعرات
لكل 100 غرام: نحو 167 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
هذه المعلومات للتثقيف العام فقط. إن كنت تتبع نظاماً غذائياً خاصاً لحالة صحية، فاسأل أخصائي التغذية أو طبيبك عن مدى ملاءمة هذه الأكلة لخطتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←
المزيد من تركيا
إسكندر كباب
شرائح رقيقة من لحم الدونر فوق قطع خبز البيدا، تُغطى بصلصة الطماطم والزبدة الساخنة، وتُقدَّم مع اللبن. سُمّي عل...
650
سعرة في الحصة (400 غ)
لحم بعجين
رغيف رقيق جداً مغطى باللحم المفروم والطماطم والبصل والبهارات، يُخبز في فرن حار ويؤكل ملفوفاً مع الخضرة والليمو...
370
سعرة في الحصة (180 غ)