عن هذه الأكلة
سمك أبيض كالقُد في عجينة مقرمشة، يُقلى بالزيت الغزير ويُقدَّم مع أصابع بطاطس سميكة، غالباً مع الملح والخل والبازلاء المهروسة.
المكونات الأساسية
سمك قُد، عجينة تغليف، بطاطس، زيت
لكل 100 غرام: نحو 197 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
سمك أبيض كالقُد في عجينة مقرمشة، يُقلى بالزيت الغزير ويُقدَّم مع أصابع بطاطس سميكة، غالباً مع الملح والخل والبازلاء المهروسة.
سمك قُد، عجينة تغليف، بطاطس، زيت
شرائح لحم بقر مشوي تُقدَّم مع فطائر العجين المنتفخة والبطاطس المحمّرة والخضار والمرق. وهو غداء يوم الأحد التقل...
لحم ضأن مفروم يُطهى مع البصل والجزر والمرق، ويُغطّى بطبقة سميكة من البطاطس المهروسة ويُخبز حتى يتحمّر. وهو من...