أوزبكستانعن هذه الأكلة
معجنات هشّة محشوة بلحم الضأن المُقطّع والبصل، تُخبز على الجدران الساخنة لفرن التنور الطيني حتى تتحمّر.
المكونات الأساسية
عجينة هشّة، لحم ضأن، بصل، كمون، فلفل أسود
القيم الغذائية للحصة الواحدة
400سعرة
الحصة:
قطعة كبيرة · 150 غ
البروتين
14 غ
14% من السعرات
الكربوهيدرات
36 غ
36% من السعرات
الدهون
22 غ
50% من السعرات
لكل 100 غرام: نحو 267 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
هذه المعلومات للتثقيف العام فقط. إن كنت تتبع نظاماً غذائياً خاصاً لحالة صحية، فاسأل أخصائي التغذية أو طبيبك عن مدى ملاءمة هذه الأكلة لخطتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←