أوزبكستانعن هذه الأكلة
أرز يُطهى ببطء في قِدر كبير مع لحم الضأن والجزر الأصفر والبصل والحمّص ورؤوس الثوم الكاملة. وهو قلب الاحتفالات الأوزبكية.
المكونات الأساسية
أرز، لحم ضأن، جزر، بصل، حمّص، ثوم، كمون
القيم الغذائية للحصة الواحدة
660سعرة
الحصة:
طبق واحد · 400 غ
البروتين
26 غ
16% من السعرات
الكربوهيدرات
75 غ
46% من السعرات
الدهون
28 غ
38% من السعرات
لكل 100 غرام: نحو 165 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
هذه المعلومات للتثقيف العام فقط. إن كنت تتبع نظاماً غذائياً خاصاً لحالة صحية، فاسأل أخصائي التغذية أو طبيبك عن مدى ملاءمة هذه الأكلة لخطتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←