عن هذه الأكلة
أرز يُطهى في مرق لحم الضأن الغني، ويعلوه لحم ضأن طري وجزر مكرمل وزبيب ولوز. وهو الطبق الوطني لأفغانستان.
المكونات الأساسية
أرز، لحم ضأن، جزر، زبيب، لوز، كمون
لكل 100 غرام: نحو 156 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
أرز يُطهى في مرق لحم الضأن الغني، ويعلوه لحم ضأن طري وجزر مكرمل وزبيب ولوز. وهو الطبق الوطني لأفغانستان.
أرز، لحم ضأن، جزر، زبيب، لوز، كمون