أفريقيا جنوب الصحراء الأكلات الشعبية في
غانا
المطبخ الغاني جريء وحار، يقوم على الأرز والفاصولياء والموز الأخضر والكسافا واليام، مع اليخنات والشوربات الغنية.
2أكلات
أكلتان
كيليويلي
مكعبات من الموز الأخضر الناضج تُتبّل بالزنجبيل والفلفل الحار والبهارات، ثم تُقلى حتى تتكرمل. وهي وجبة خفيفة مس...
310
سعرة في الحصة (150 غ)
واتشي
أرز ولوبيا تُطهى معاً مع أوراق الذرة الرفيعة المجففة التي تمنحها لوناً بنياً محمرّاً. وتُقدَّم مع صلصة الفلفل...
510
سعرة في الحصة (400 غ)
القيم الغذائية تقديرية لحصة منزلية معتادة. تختلف الوصفات والمكونات وأحجام الحصص من بيت لآخر، لذا قد تختلف القيم الفعلية لوجبتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←