أوروبا الأكلات الشعبية في
البرتغال
شكّل المحيط الأطلسي المطبخ البرتغالي، فسمك القد المملّح حاضر في وصفات لا تُحصى، إلى جانب السردين المشوي وزيت الزيتون وفطائر الكاسترد الشهيرة.
2أكلات
أكلتان
باستيل دي ناتا
فطيرة صغيرة من عجينة هشّة ومقرمشة محشوة بكاسترد البيض الكريمي، تُخبز حتى يتكرمل وجهها ويُرشّ عليها القرفة.
210
سعرة في الحصة (60 غ)
باكالهاو آ براش
سمك قد مملّح مُقطّع يُخلط مع شرائح البطاطس الرقيقة المقلية والبصل والبيض المخفوق الطري، ويُزيَّن بالزيتون الأس...
430
سعرة في الحصة (300 غ)
القيم الغذائية تقديرية لحصة منزلية معتادة. تختلف الوصفات والمكونات وأحجام الحصص من بيت لآخر، لذا قد تختلف القيم الفعلية لوجبتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←