عن هذه الأكلة
طبقات من الخبز المحمّص والحمص مغطاة باللبن بالثوم، يُسكب فوقها السمن أو الزيت الساخن مع الصنوبر. فطور شعبي في دمشق.
المكونات الأساسية
حمص، خبز، لبن، طحينة، ثوم، صنوبر
لكل 100 غرام: نحو 149 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
طبقات من الخبز المحمّص والحمص مغطاة باللبن بالثوم، يُسكب فوقها السمن أو الزيت الساخن مع الصنوبر. فطور شعبي في دمشق.
حمص، خبز، لبن، طحينة، ثوم، صنوبر