عن هذه الأكلة
فطائر مسلوقة على شكل نصف قمر، محشوة هنا بالبطاطس المهروسة والبصل، وتُقدَّم مع القشدة الحامضة والبصل المقلي. ومن الحشوات الشائعة أيضاً الكرز والجبن القريش.
المكونات الأساسية
دقيق، بطاطس، بصل، قشدة حامضة، زبدة
لكل 100 غرام: نحو 180 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
فطائر مسلوقة على شكل نصف قمر، محشوة هنا بالبطاطس المهروسة والبصل، وتُقدَّم مع القشدة الحامضة والبصل المقلي. ومن الحشوات الشائعة أيضاً الكرز والجبن القريش.
دقيق، بطاطس، بصل، قشدة حامضة، زبدة