أوكرانياعن هذه الأكلة
شوربة حمراء داكنة من الشمندر والملفوف والبطاطس والجزر، تُطهى غالباً بمرق اللحم وتُقدَّم مع القشدة الحامضة. أدرجتها اليونسكو تراثاً ثقافياً أوكرانياً.
المكونات الأساسية
شمندر، ملفوف، بطاطس، جزر، مرق لحم، قشدة حامضة
القيم الغذائية للحصة الواحدة
185سعرة
الحصة:
صحن واحد · 350 غ
البروتين
8 غ
17% من السعرات
الكربوهيدرات
20 غ
44% من السعرات
الدهون
8 غ
39% من السعرات
لكل 100 غرام: نحو 53 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
هذه المعلومات للتثقيف العام فقط. إن كنت تتبع نظاماً غذائياً خاصاً لحالة صحية، فاسأل أخصائي التغذية أو طبيبك عن مدى ملاءمة هذه الأكلة لخطتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←