الأمريكتان الأكلات الشعبية في
البرازيل
يمزج الطعام البرازيلي جذوراً أصلية وأفريقية وبرتغالية، مع الفاصوليا والأرز والكسافا واللحوم المشوية.
3أكلات
3 أكلات
باو دي كيجو
خبز صغير مطاطي بالجبن مصنوع من دقيق الكسافا والبيض والجبن. وجبة خفيفة محبوبة من ولاية ميناس جيرايس.
285
سعرة في الحصة (100 غ)
فيجوادا
يخنة غنية من الفاصوليا السوداء مع قطع مختلفة من لحم الخنزير والبقر، تُقدَّم مع الأرز والكرنب الأخضر وشرائح الب...
515
سعرة في الحصة (400 غ)
موكيكا
يخنة سمك عطرية من ولاية باهيا، تُطهى مع الطماطم والفلفل وحليب جوز الهند وزيت النخيل الأحمر في قِدر فخاري. وتُق...
420
سعرة في الحصة (400 غ)
القيم الغذائية تقديرية لحصة منزلية معتادة. تختلف الوصفات والمكونات وأحجام الحصص من بيت لآخر، لذا قد تختلف القيم الفعلية لوجبتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←