عن هذه الأكلة
يخنة سمك عطرية من ولاية باهيا، تُطهى مع الطماطم والفلفل وحليب جوز الهند وزيت النخيل الأحمر في قِدر فخاري. وتُقدَّم عادة مع الأرز.
المكونات الأساسية
سمك أبيض، حليب جوز الهند، طماطم، فلفل، زيت النخيل، كزبرة
لكل 100 غرام: نحو 105 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
يخنة سمك عطرية من ولاية باهيا، تُطهى مع الطماطم والفلفل وحليب جوز الهند وزيت النخيل الأحمر في قِدر فخاري. وتُقدَّم عادة مع الأرز.
سمك أبيض، حليب جوز الهند، طماطم، فلفل، زيت النخيل، كزبرة