شمال أفريقيا الأكلات الشعبية في
مصر
الطعام المصري مُشبع وفي متناول الجميع، أساسه الفول والعدس والأرز والمكرونة والخضار، وأكل الشارع في قلبه.
3أكلات
3 أكلات
فول مدمس
فول يُطهى ببطء حتى يلين، ثم يُهرس ويُتبّل بالزيت والكمون والليمون والثوم. فطور تقليدي يؤكل مع العيش البلدي.
290
سعرة في الحصة (250 غ)
كشري
خليط من الأرز والعدس والمكرونة تعلوه صلصة طماطم متبّلة وخل بالثوم وحمص وبصل مقرمش. أشهر أكلة شارع في مصر.
600
سعرة في الحصة (400 غ)
ملوخية
شوربة خضراء من ورق الملوخية المفروم ناعماً، مطهوة في مرق الدجاج أو الأرانب مع تقلية الثوم والكزبرة، وتؤكل مع ا...
145
سعرة في الحصة (300 غ)
القيم الغذائية تقديرية لحصة منزلية معتادة. تختلف الوصفات والمكونات وأحجام الحصص من بيت لآخر، لذا قد تختلف القيم الفعلية لوجبتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←