عن هذه الأكلة
أرز يُطهى في صلصة الطماطم والبصل مع قطع من لحم الضأن أو البقر والخضار. وهو من أكثر الوجبات العائلية انتشاراً في موريتانيا.
المكونات الأساسية
أرز، لحم ضأن أو بقر، طماطم، بصل، جزر، ملفوف
لكل 100 غرام: نحو 149 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
أرز يُطهى في صلصة الطماطم والبصل مع قطع من لحم الضأن أو البقر والخضار. وهو من أكثر الوجبات العائلية انتشاراً في موريتانيا.
أرز، لحم ضأن أو بقر، طماطم، بصل، جزر، ملفوف