عن هذه الأكلة
فطائر رقيقة تُحضَّر من عجينة مخمّرة، وتُقدَّم مع القشدة الحامضة أو المربى أو العسل. وتشتهر خاصة في مهرجان "ماسلينيتسا" للفطائر في الربيع.
المكونات الأساسية
دقيق، حليب، بيض، خميرة، زبدة، قشدة حامضة
لكل 100 غرام: نحو 211 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
فطائر رقيقة تُحضَّر من عجينة مخمّرة، وتُقدَّم مع القشدة الحامضة أو المربى أو العسل. وتشتهر خاصة في مهرجان "ماسلينيتسا" للفطائر في الربيع.
دقيق، حليب، بيض، خميرة، زبدة، قشدة حامضة