الشرق الأوسط الأكلات الشعبية في
السعودية
يعكس الطعام السعودي تقاليد الصحراء والساحل: أرز متبّل مع اللحم، والتمر، وأطباق تُطهى على مهل للولائم.
3أكلات
3 أكلات
جريش
قمح مجروش يُطهى ببطء مع اللبن أو الحليب، وأحياناً مع قليل من اللحم، ويُزيَّن بالبصل المقلي. طبق دافئ من نجد.
350
سعرة في الحصة (300 غ)
سليق
طبق كريمي من الطائف والحجاز، يُطهى فيه الأرز ببطء في مرق الدجاج والحليب حتى يطرى. ويُقدَّم مغطّى بقطع الدجاج ا...
550
سعرة في الحصة (400 غ)
كبسة
أرز طويل الحبة مطهو في مرق متبّل مع الدجاج أو اللحم والطماطم واللومي، ويُزيَّن غالباً بالمكسرات والزبيب. وهو أ...
690
سعرة في الحصة (450 غ)
القيم الغذائية تقديرية لحصة منزلية معتادة. تختلف الوصفات والمكونات وأحجام الحصص من بيت لآخر، لذا قد تختلف القيم الفعلية لوجبتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←