جنوب أفريقياعن هذه الأكلة
ربع رغيف من الخبز الأبيض يُفرَّغ ويُحشى بالكاري الحار، وقد ابتكرته الجالية الهندية في مدينة ديربان. ويُستخدم لبّ الخبز المنزوع لغمس الصلصة.
المكونات الأساسية
خبز أبيض، كاري لحم الضأن أو الفاصولياء، بطاطس، بهارات
القيم الغذائية للحصة الواحدة
650سعرة
الحصة:
ربع رغيف محشو · 400 غ
البروتين
28 غ
17% من السعرات
الكربوهيدرات
85 غ
53% من السعرات
الدهون
22 غ
30% من السعرات
لكل 100 غرام: نحو 163 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
هذه المعلومات للتثقيف العام فقط. إن كنت تتبع نظاماً غذائياً خاصاً لحالة صحية، فاسأل أخصائي التغذية أو طبيبك عن مدى ملاءمة هذه الأكلة لخطتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←
المزيد من جنوب أفريقيا
بوبوتي
لحم مفروم متبّل مع الفواكه المجففة، يُخبز تحت طبقة ذهبية من البيض والحليب. طبق كلاسيكي من مطبخ كيب ملاي يُقدَّ...
380
سعرة في الحصة (300 غ)
تشاكالاكا مع الباب
صلصة حارّة من الفاصولياء والجزر والفلفل والبصل، تُقدَّم مع "الباب"، وهي عصيدة كثيفة من دقيق الذرة. وهي طبق أسا...
360
سعرة في الحصة (350 غ)