السودانعن هذه الأكلة
عصيدة كثيفة وناعمة من دقيق الذرة الرفيعة أو القمح، تُشكَّل على هيئة قبة وتُقدَّم مع ملاح اللحم أو البامية، أو مع السمن والعسل.
المكونات الأساسية
دقيق الذرة الرفيعة أو القمح، ماء، ملاح اللحم أو البامية
القيم الغذائية للحصة الواحدة
430سعرة
الحصة:
طبق واحد · 350 غ
البروتين
12 غ
11% من السعرات
الكربوهيدرات
72 غ
68% من السعرات
الدهون
10 غ
21% من السعرات
لكل 100 غرام: نحو 123 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
هذه المعلومات للتثقيف العام فقط. إن كنت تتبع نظاماً غذائياً خاصاً لحالة صحية، فاسأل أخصائي التغذية أو طبيبك عن مدى ملاءمة هذه الأكلة لخطتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←
المزيد من السودان
سلطة أسود
باذنجان مشوي يُهرس مع زبدة الفول السوداني والليمون والثوم والفلفل الحار. ويُقدَّم طبقاً جانبياً أو صلصة للغمس...
220
سعرة في الحصة (150 غ)
كسرة بالملاح
رقائق رقيقة جداً من خبز الذرة الرفيعة ذات طعم حامض قليلاً، تُقدَّم مع الملاح، وهو يخنة من البامية واللحم. وهي...
420
سعرة في الحصة (350 غ)