السودانعن هذه الأكلة
رقائق رقيقة جداً من خبز الذرة الرفيعة ذات طعم حامض قليلاً، تُقدَّم مع الملاح، وهو يخنة من البامية واللحم. وهي جزء من الوجبة اليومية في كثير من البيوت السودانية.
المكونات الأساسية
دقيق الذرة الرفيعة، بامية، لحم بقر أو ضأن، بصل، طماطم
القيم الغذائية للحصة الواحدة
420سعرة
الحصة:
طبق واحد · 350 غ
البروتين
16 غ
15% من السعرات
الكربوهيدرات
62 غ
59% من السعرات
الدهون
12 غ
26% من السعرات
لكل 100 غرام: نحو 120 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
هذه المعلومات للتثقيف العام فقط. إن كنت تتبع نظاماً غذائياً خاصاً لحالة صحية، فاسأل أخصائي التغذية أو طبيبك عن مدى ملاءمة هذه الأكلة لخطتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←