عن هذه الأكلة
شوربة حمّص دافئة تُسكب فوق قطع الخبز اليابس، وتُتبّل بالكمون والثوم والهريسة وزيت الزيتون، وغالباً ما تُضاف إليها بيضة نصف مسلوقة. وهي فطور شعبي في تونس العاصمة.
المكونات الأساسية
حمّص، خبز، كمون، هريسة، زيت زيتون، بيض
لكل 100 غرام: نحو 110 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
شوربة حمّص دافئة تُسكب فوق قطع الخبز اليابس، وتُتبّل بالكمون والثوم والهريسة وزيت الزيتون، وغالباً ما تُضاف إليها بيضة نصف مسلوقة. وهي فطور شعبي في تونس العاصمة.
حمّص، خبز، كمون، هريسة، زيت زيتون، بيض