اليمنعن هذه الأكلة
مرق كثيف يغلي من اللحم والخضار، تعلوه رغوة الحلبة، ويُقدَّم وهو يفور في قِدر حجري. ويُعد كثيرون السلتة الطبق الوطني لليمن.
المكونات الأساسية
مرق لحم، بطاطس، حلبة، طماطم، بهارات
القيم الغذائية للحصة الواحدة
370سعرة
الحصة:
قِدر واحد · 350 غ
البروتين
22 غ
24% من السعرات
الكربوهيدرات
30 غ
32% من السعرات
الدهون
18 غ
44% من السعرات
لكل 100 غرام: نحو 106 سعرة حرارية. القيم تقديرية، وقد تختلف حسب وصفتك وحجم حصتك.
هذه المعلومات للتثقيف العام فقط. إن كنت تتبع نظاماً غذائياً خاصاً لحالة صحية، فاسأل أخصائي التغذية أو طبيبك عن مدى ملاءمة هذه الأكلة لخطتك.
إخلاء المسؤولية كاملاً ←